61 ـ بسحاق أطعمه

هو أبو إسحاق جمال الدين أحمد الشيرازي  ، المعروف بـ بسحاق أطعمه  ، وقيل بسحق أطعمه وشيخ أطعمه  .

من شعراء إيران في عصر التيموريين  ، وكان مختصاً بالاسكندر بن عمر شيخ التيموري حاكم شيراز واصفهان  .

كان فاضلاً  ، ماهراً في مدح المأكولات والأطعمة  ، وأكثر أشعاره فيها  ، وله (ديوان شعر)  ، ومن شعره :

مشنو اى جان كه بجز دنبه مرا يارى هست***يا بجز ماش چنگال مرا كارى هست

چه عجب كنگر اگر هم نفس بريان شد***همه دانند كه در صحبت گل خارى هست

وله أيضاً :

رشته لاك معرفت مائيم***گاه موجيم وگاه دريائيم

ما از آن آمديم در مطبخ***كه بماهيچه قليه بنمائيم

توفي بشيراز سنة 814هـ  ، وقيل سنة 819هـ  ، وقيل سنة 827هـ  ، وقيل سنة 830هـ ودفن بها  .

المراجع :

الذريعه ج9 قسم 1/135 و136  ، ريحانة الأدب (فارسي) 1/265 ـ 267  ، هفت اقليم (فارسي) 1/214 و215  ، دانشمندان وسخن سرايان فارس (فارسي) 1/71 ـ 78  ، فرهنگ شاعران زبان پارسى (فارسي) ص86 و87  .