الريق غير متلوت، أطفأ الحرارة وسكن المرّة.

قال الصّادق(عليه السلام): ثلاث راحات، سويق جاف على الريق ينشف المرّة والبلغم حتّى يقال لايكاد أن يدع شيئاً.
وقال أيضاً: السويق الجافّ يذهب بالبياض. وعن أبي الحسن(عليه السلام): السويق إذا غسلته سبع مرّات وقلّبته من إناء إلى إناء آخر، فهو يذهب بالحمّى، وينزل القوّة في الساقين والقدمين.
بيان: اي قبل الدقّ لتصفيته عمّا يشوبه. وفي كثير من الروايات. إملؤوا جوف المحموم من السويق، يغسل ثلاث مرّات ثمّ يسقى. وورد: نعم القوت السويق، إن كنت جائعاً أشبعك (خ ل ـ أمسك) وإن كنت شبعان أهضم طعامك(1).
روي: نفع سويق الجاورس بماء الكمّون لانطلاق البطن، وشرب سويق التفّاح للسع الحيّة والعقرب، ولقطع الرعاف، وسويق الشعير للمبرسم، وسويق العدس لقطع الحيض(2).
الكافي: عن الصّادق(عليه السلام) قال: سويق العدس يقطع العطش، ويقوّي المعدة، وفيه شفاء من سبعين داءاً، ويطفىء الصفراء، ويبرد الجوف، وكان إذا سافر لا يفارقه. وكان يقول: إذا هاج الدم بأحد من حشمه قال له: إشرب من سويق العدس، فإنّه يسكن هيجان الدم، ويطفىء الحرارة(3). وعنه(عليه السلام) قال: أفضل سحوركم السويق والتمر(4).

باب السين… سوك

در تحفه حكيم مؤمن گويد: سويق اسم عربى آرد جميع مأكولات است، وبه عرف اطبّاء مراد از او بو داده اوست. وشرط دانسته اند كه بعد از بو دادن حبوبات يكبار به آب گرم ويك بار به آب سرد بشويند، وآنگاه آرد كنند. وسويق جو وگندم جهت تسكين التهاب وتشنگى وتبهاى حارّ وامراض اطفال نافع، وسويق جودر تبريد وتجفيف وتسكين حرارت، وسويق گندم در تبريد وترطيب اقوى است ومضرّ مشايخ ومبرودين ومولّد نفخ ومصلحش عسل ورازيانه وامثال آن ـ

---

(1 ـ 4) ط كمباني ج14/871 ، وجديد ج66/280، وص281، وص282، وص280.